価格安定　月見ハンバーグ（日の出卵） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作る。
   　卵が半分かぶるくらいの水を火にかけて沸騰して5分
   　　　　　　（中火）
   火をとめてそのまま冷ます

2. 2

   ★マークをボールにいれ
   牛乳を加えながら耳たぶくらいによくこねる。

3. 3

   2つにわけ
   空気を抜きながら丸くして
   その中に卵を包む

4. 4

   フライパンに①ｃｍくらいの油を入れて、まわしながら焼く。
   　（卵はゆでてあるので簡単に火は通ります。）

5. 5

   半分に切って盛り付ける。