材料（4人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- ゆで小豆（缶詰・加糖）
- 1缶
- 水
- 100ｃｃ
- 塩
- 一つまみ
作り方
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- 1
- カボチャは、一口大にカットし、シリコンスチーマーに水（大さじ２・分量外）と一緒に入れる。
電子レンジ（600ｗ）で5～6分加熱する。
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- 2
- 鍋に、小豆・水・塩を入れ、火にかける。
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- 3
- 小豆がグツグツと煮立ち、とろみがついてきたら、カボチャを加えて火を止める。
おいしくなるコツ
※レンジの加熱時間は目安です。足りない場合は、加熱時間を調節して下さい＾＾
きっかけ
毎年食べる、我が家の冬至南瓜です。