ごま油が香ばしい♪シンプル野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラ→5ｃｍ幅くらいに切る。
   
   キャベツ→太めの千切りに。
   
   椎茸＆かまぼこ→1ｃｍ幅くらいの千切りに。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、最初にもやし＆キャベツを炒める。

3. 3

   もやしが少ししんなりしてきたら、ニラ＆かまぼこ＆椎茸を加えて更に炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、手早く塩・胡椒で味付けして火を止める。