盛岡冷麺で！野菜たっぷりサラダ風冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリ→千切りにする。
   
   もやし→しんなりするまで茹でてから、水気をしっかり切る。
   
   ほうれん草→しんなりするまで茹でてから、水気をよく絞り、5ｃｍ幅にカットする。

2. 2

   冷麺を茹でる。
   
   ※茹で時間は、それぞれ記載の時間を参考にしてください。

3. 3

   麺が茹で上がったら、冷水でよく麺を洗い、水気を切る。

4. 4

   スープを入れた器に麺を入れ、野菜＆キムチをトッピングしたら完成＾＾