蕎麦の水気をしっかり切ってください。<m(__)m> 巻き簾がなくてもカレンダーの紙にラップをおいてできます。
山口県瑠璃光寺蕎麦の蕎麦屋さんでたべた、 お蕎麦の海苔巻きを思い出して・・・
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20数年前はじめて食べていらいファンになっています。