少量の油で♪カリカリ☆ホクホク　フライドポテト風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1ｃｍ幅にカットする。表面が大きなものは、半分（半月？）に切る。

2. 2

   じゃがいもに、片栗粉を軽くまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル大さじ1をいれ、じゃがいもを並べて焼く。※中火でじっくりと＾＾

4. 4

   少し焦げ目が付いたら、上からオリーブオイル大さじ1をかけ、ひっくり返す。

5. 5

   裏面も焦げ目がついたら、竹串で刺して焼き加減を確認する。串がスッと入るようであれば完成。

6. 6

   塩を少し振りかけて、皿に盛る。お好みでケチャプを付けてお召し上がり下さい＾＾