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節約食材　モヤシとひき肉のピリ辛そうめんレシピ・作り方

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約10分
300円前後

◆◆3812◆◆

今日の献立
　ピリ辛そうめん
　切り干し大根の中華サラダ

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ひき肉: １００ｇ

もやし: １袋

人参: 少々

そうめん: １５０ｇ

★白だし: 大匙２

★味醂: 小匙１

★水: １００ｃｃ

唐辛子: 少々

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作り方

1

そうめんをお湯５００ccのタッパにいれレンジでチン（３分）
もやし、人参をレンジで１分
ひき肉を唐辛子を加えて炒める。
2

そうめんをざるに取る
ひき肉の中に①のもやし、ニンジンを入れ★マークを加えてさっと炒める。
3

ひき肉、もやし、人参をそうめんの上に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは手早く。そうめんは商品の表示時間より３０秒ほど短く硬めに湯がく。

きっかけ

節約食材を使って代用食になるそうめんを作りました。

公開日：2011/07/23

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦合い挽き肉

関連キーワード: そうめん2011 簡単節約レンジ

料理名: モヤシとひき肉のピリ辛そうめん

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/11 17:05

とっても美味しかったです♪

つくレポありがとうございます。美味しくできてよかったです(^_-)-☆

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