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スタミナ満点?!にんにくの芽de野菜サラダ レシピ・作り方
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☆ゆみし☆
にんにくの芽…というと炒め物のイメージが強いですが、サラダやお浸しもなかなかgoodですよ(*^^*)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
にんにくの芽
1束
キュウリ
2本
トマト
2個
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ1.5
☆塩
少々
☆黒胡椒
少々
☆ガムシロップ
小さじ1/4
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作り方
1
沸騰したお湯(分量外)に、5cm幅にカットしたにんにくの芽を入れて1~2分茹でる。→茹で上がったものは水気を切り、粗熱をとる。
2
トマト、キュウリは、食べやすい大きさにカットする。
3
ボウルに、☆印の材料を入れてよく混ぜる。
4
ドレッシングが出来たら、にんにくの芽、きゅうり、トマトを加えてよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷蔵庫へ入れて、しっかり冷やしてから食べるとより美味しいです^^
きっかけ
炒めるよりもサッパリと食べられて、大好きな一品です^^
公開日:2011/07/19
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関連情報
カテゴリ
ガーリック・にんにく
料理名
にんにくの芽の野菜サラダ
このレシピを作ったユーザ
☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/31 22:13
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
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