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パンにもソースにも使える『使い方いろいろ卵明太子』 レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
あると便利。
使い方いろいろ。

材料(2~5人分)

4個
明太子(訳あり商品)
50g
マヨネーズ
大匙3
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    小さめの鍋に卵を入れゆでたまごをつくる。
  2. 2
    卵を粗いみじん切りにする。
    塩コショウをする。
  3. 3
    明太子の皮をとる。
  4. 4
    ②+③+マヨネーズ=出来上がり

おいしくなるコツ

我が家ではゆで卵は煮物をするとき ★殻つきのまま煮物の横に入れてついでにつくる。 ゆで卵の時間は入れていません。

きっかけ

パンにつけても、フライのソースにも・・・・サラダにも良し。何やかやで便利な一品。

公開日:2011/07/06

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵明太子

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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