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牛肉と長ネギの炒め煮♪ レシピ・作り方

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ゆ〜Ｕ
とろっとした長ネギと牛肉が良く合う、すき焼き風の煮ものです♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

牛肉
100g
長ネギ
１本
生姜
少々
<A>酒、醤油
各大匙１
<A>砂糖
大匙１
酢
少々
サラダ油
大匙１
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作り方

  1. 1
    長ネギは斜め切りにして、牛肉は食べやすい大きさに切って、しょうがは千切りにしておきます。
  2. 2
    油を熱して牛肉を炒めます。長ネギを加えてサッと炒め合わせ、Aを加えて炒め煮にします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すき焼き風の牛肉と長ネギを使った炒め煮です。すき焼きが食べたくて作ってみました。

公開日：2011/05/18
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉と長ネギの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

ゆ〜Ｕ

つくったよレポート（ 1 件）

2011/05/23 07:45
簡単で、あっという間に完成！！なんと10分で作れちゃいました。
satosabo`nmu
つくレポ有難うございます♪ 簡単に作れちゃうのが魅力なんですよね(　´∀｀) ぜひ、また作ってくださいね!!!

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