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牛乳で作る!とんこつ味の鍋 レシピ・作り方

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lowcameegg
シメにラーメン入れるとおいしいです(^v^)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

☆牛乳
大3程度
☆チューブしょうが、チューブにんにく
各大1程度
☆鶏ガラスープの素、ラー油
適宜
☆味噌、つゆ、ごま油、すりごま、水
各大1程度
★白菜ザク切り、人参薄切り
適宜
★豆腐、茸(えのき、シメジ等)
適宜
★豚小間切れ
200g程度
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作り方

  1. 1
    ☆を鍋に全部入れ、かき混ぜる。
    味見してね!
  2. 2
    ①の鍋に★を投入。
    蓋をして
    最初強火、沸々したら弱火。

    具ににが通ったら完成。
  3. 3
    家では地元の鍋用せんべいを割入れて食べます。(青森県八戸市)
    シメにラーメン最高でーす。

おいしくなるコツ

シメにラーメンを入れるとおいしいです!

きっかけ

ウチの小食野球小僧が、ガツガツ食べる夕飯をめざして考えました!

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
関連キーワード
しょうが2011 せんべい汁 タジン鍋 鍋ラーメン
料理名

このレシピを作ったユーザ

lowcameegg ウチの小食野球小僧が、おかわりするメニューめざしています!

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/11 12:54
テレワーク中の主人とお昼からお鍋。冷蔵庫の残り野菜が一掃出来て、さらに美味しくて良かったです。すりごまなかったので、ごまドレッシング入れてみました。
se36ra

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