ひき肉とじゃがいものみそ炒め★*。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。★を混ぜ合わせておく。

2. 2

   じゃがいもは1cm角の棒状に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで２分半チンする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   じゃがいもと玉ねぎを加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で炒め、★を加えて全体が馴染むように炒める。

5. 5

   お皿に盛り付け、お好みで白ごまをかけたら完成！