材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 150g
- 茹でたほうれん草
- 100g
- 人参
- 1/4本
- サバフレーク
- 大さじ1
- ★すりごま(白)
- 大さじ3
- ★麺つゆ
- 小さじ1
- ★塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参は千切りにして
レンジで2分程加熱して柔らかくします。
-
- 2
- しっかり水気を切った豆腐に
★を加えてよく混ぜます。
-
- 3
- 人参、ほうれん草、サバフレークを加えて
よく混ぜ合わせたら完成です♪
おいしくなるコツ
豆腐の水気をしっかり切った方が
水っぽくなくて美味しくできると思います。
きっかけ
あと一品欲しい時に作ってみました。
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