材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1／2丁
- キムチ
- 30g位
- とろろ昆布
- 一掴み
- 冷凍カットオクラ
- 大さじ2位
- 醤油(お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
- オクラを電子レンジで
600Wで30秒加熱して解凍します。
流水解凍でもOK
-
- 2
- 豆腐をお皿に乗せ、
キムチ、オクラ、とろろ昆布を乗せます。
お好みで醤油をかけたら完成です♪
おいしくなるコツ
豆腐の水分をきちんと切った方が美味しいと思います。
きっかけ
豆腐を美味しく食べたくて、作ってみました。
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