簡単でうまい!豆腐のチヂミ レシピ・作り方

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uzuratukune3
冷蔵庫のあるもので、と考えて豆腐を使ってみました。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

木綿豆腐
1/3丁
キムチ
100g
ニラ
1/2束
ツナ缶
1缶
もやし
1/2袋
★片栗粉
大さじ3
★鶏がらスープの素
小さじ2
★塩・こしょう
各ひとつまみ
ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    ボウルの豆腐を入れて崩します。
  2. 2
    豆腐が滑らかになったら、2、3センチにカットしたニラ、キムチ、もやし、ツナと★を加えて良く混ぜます。
  3. 3
    フライパンにゴマ油をひいて火にかけ、お玉にすくった【2】のタネを乗せて広げます。
  4. 4
    両面をしっかり焼いたら完成。

おいしくなるコツ

豆腐の量が多すぎると焼いても固まりにくくなるので注意です!

きっかけ

もやし、豆腐、キムチの賞味期限が近付いていたので作りました。

公開日:2022/10/17

関連情報

カテゴリ
チヂミツナ缶もやしキムチ木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/27 18:57
特売でキムチ買ったら、冷蔵庫に未開封1つあったので1パック使い3倍量( ̄▽ ̄)鶏ガラ入れなかったけど、とっても美味しかったです☆3枚焼いたけど家族皆で完食です♫
きのう何食べた?
こちらも作って下さったんですね!有難うございます(T▽T)キムチも豆腐も万能ですよね♬喜んで頂けて良かったです٩(ˊᗜˋ*)و

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