にんじんラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをピーラーで薄くスライスし、塩を振っておく

2. 2

   レモン汁と白ワインを合わせ、レンジで30秒加熱し、アルコールを飛ばす

3. 3

   さらにはちみつを加え、混ざったらオリーブオイルを追加し、よく混ぜて乳化させる

4. 4

   にんじんを加え、彩りに乾燥バジルを混ぜる