10分で! 豆とトマトのスープで豆をたべよう レシピ・作り方
材料（5人分）
- 茹で大豆
- 1/2カップ
- 茹で金時豆
- 1カップ
- ☆トマト缶
- 1個
- ☆オリーブオイル、蜂蜜
- 各大さじ1
- ☆塩コショウ、おろしニンニク
- 各小さじ1/2
- ☆市販のスパイスオレガノ
- 小さじ１
- 熱湯
- 1/2カップ
- コンソメスープ固形
- 1個
作り方
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- 1
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- 鍋に☆印を入れて中火で5分煮詰める。
トマト缶の酸味が和らぎます。
※この段階でピザソースにも使えます。
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- 2
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- 茹でてある豆、コンソメスープ固形、熱湯を加えて煮込む。
きっかけ
テレビCMの、豆食べよう〜の赤いスープが美味しそうなので、自己流で作ってみました
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