ヤーコンスムージーレシピ・作り方

Name: ヤーコンスムージー
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: ヤーコン 250g; ヨーグルト 150g; バナナ 1本; はちみつ 大さじ2

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・あゆ・

生のままヤーコンをスムージーに！
体に優しいジュース(^^)

材料（4人分）

ヤーコン: 250g

ヨーグルト: 150g

バナナ: 1本

はちみつ: 大さじ2

作り方

1

ヤーコンは皮をむき、千切りにする。

ミキサーにかけやすくするためなので切り方はお好みで大丈夫。
2

ミキサーやブレンダーにかけて完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はちみつが無ければ、オリゴ糖やお砂糖などの甘味で！ヤーコンはサラサラになるので、バナナや濃いめのヨーグルト等、モッタリ感のあるものを入れるのがオススメ。

きっかけ

農家さんから材料を聞き、分量はオリジナル☆ りんごや好きなフルーツを入れてアレンジ自在。まだまだヤーコンレシピが増えそう〜！

公開日：2021/11/06

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このレシピを作ったユーザ

・あゆ・ 30代主婦の日常レシピです。・食養生ｼﾞｭﾆｱｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ・ﾅﾁｭﾗﾙﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません。お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用。グルテンフリー、ベーキングパウダーやイーストを使わないレシピを中心に投稿していきます☆ 皆さまのお役に立てれば幸いです(^^)