ホットケーキミックスで簡単!ベーコンエピ⭐️ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150g
- プレーンヨーグルト(無糖) 75g
- ベーコン 2枚
- 小麦粉(打ち粉用) 適量
作り方
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1
ボールにホットケーキミックスとヨーグルトを入れる。
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2
生地がまとまるまで混ぜ合わせる。
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3
ベーコンをお好みの長さにカットする。(子どものおやつに作るので今回は半分にカットします)
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4
打ち粉をして、生地を麺棒でのばします。その上にベーコンをのせます。縦半分に折りベーコンを包みます。
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5
キッチンバサミで4〜5カ所、同じ方向から切り込みを入れます。切り込んだ部分を1つ飛ばしで反対側に折り、成型していきます。
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6
クッキングシートの上に生地をのせ、200℃で15分焼いたら完成です!
きっかけ
パン屋さんで売っているベーコンエピを、安くたくさんの子ども達に食べさせてあげたいと思ったので作ってみました! YouTubeで動画アップしているのでぜひご覧下さい^_^【学童保育】 https://youtu.be/rHM0zjw3SdE
おいしくなるコツ
お好みで岩塩などを入れたらとっても美味しくなりますよ♪
- レシピID:1050023324
- 公開日:2021/05/25
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックス
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