牛肉とピーマンのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ピーマンと人参は千切り
舞茸も一口大に割いておきます。
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- 2
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- 牛肉は一口大に切り
片栗粉を振ってまぶしておきます。
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- 3
- フライパンてごま油を温め、
牛肉を入れて焼きます。
焦げ目がついたら
人参、ピーマン、舞茸を入れて炒め、
しんなりしたらオイスターソースを入れて完成です♪
おいしくなるコツ
牛肉にしっかり片栗粉をまぶすと
味がからまって美味しいです。
きっかけ
我が家の定番メニューです。
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やみつきな味です♪お弁当のおかずにも♪