材料(1人分)
- トマト
- 半分
- きゅうり
- 3分の1
- 練り梅
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- やさしいお酢
- 大さじ2
- てんさい糖
- 小さじ1
- 昆布つゆ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- トマトは皮をむき、小さめにカットする。きゅうりは、皮を3カ所ほどむき、2センチ幅ほどにカットする。
-
- 2
- やさしいお酢、練り梅、こんぶつゆ、てんさい糖はよく混ぜあわせる。
ごま油を加えてさらに混ぜる。
-
- 3
- トマト、きゅうりを加えて、ざっくりまぜ合わせたら、、密着ラップをし、冷蔵庫で10-20分ほど味を馴染ませて完成!
きっかけ
練り梅を使ってさっぱりお野菜を食べたくて!
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あと一品の副菜にも!!
和えるだけの簡単メニューです。