おつまみにも♪チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ももはフォークで
   数カ所穴を空けます。
   フライパンにサラダ油をしき、
   中火で熱します。

2. 2

   フライパンが温まったら
   鶏ももを皮面から焼きます。
   皮がパリッとしてきたら
   ひっくり返して、酒を入れ、
   蓋をします。

3. 3

   5分くらい蒸し焼きにして
   最後に塩コショウをふりかけて
   完成です。