簡単！ささっとニラの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは、２センチ幅程にざく切りにし、洗っておく。

2. 2

   鍋を中火にかけニラをいれる。
   ニラから水分が出てきたら、てんさい糖、めんつゆを入れる。

3. 3

   再びフツフツしてきたら軽くひと混ぜし、溶きほぐしておいた卵を上からかける。
   大きくひと混ぜし半熟になったら火を止める。
   お皿に盛り付けたら完成！