■１０分で..カラフルコンニャクきんぴら レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
- あく抜き不要きんぴらこんにゃく 500ｇ
- ピーマン(カラーピーマン含む) ３個
- ごま油 小さじ1.5
- きび砂糖(砂糖) 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
きんぴらコンニャクは水洗いして水切りしフライパンで乾煎りする。
ピーマンは千切りする。
-
2
乾煎りしたコンニャクにピーマン・砂糖・醤油を入れ炒める。
※我が家はピーマンの種も捨てずに使ってます。
-
3
ごま油を加えて１分炒めて出来上がり。
※お好みで唐辛子や胡麻を加えても美味しいですね。
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