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節約!もやしと卵のチーズ焼き レシピ・作り方

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へやぎ
安いもやしが立派なおかずに!
チーズが香ばしくておつまみとしてもオススメです!

材料(4人分)

もやし
1袋
鶏ガラ
小2
片栗粉
小2
ピザ用チーズ
50g
1個
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作り方

  1. 1
    ボールにもやし、鶏ガラ、片栗粉を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油をひき、チーズを広げたら、もやしを上に乗せて、中火で1分焼く。
  3. 3
    溶いた卵を回し入れ、フタをして弱火で2分焼く。
  4. 4
    裏返して、1分焼いたら完成。

おいしくなるコツ

* チーズは色が変わるくらいカリカリにすると香ばしくて美味しいです。 * ひっくり返しにくかったら、お皿やフタを使ってすべらせるように返してみてください。

きっかけ

もやしをつかってもう一品作りたかったから。

公開日:2020/05/14

関連情報

カテゴリ
もやしその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

へやぎ * 夫婦2人食費月2万に抑えるドケチ主婦 * 栄養士&家庭科教諭免許保持 「安い」「簡単」「美味しい」をモットーに少しでもご飯作りが楽しくなるレシピをご紹介しています。

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