キャベツと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

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shiro100
野菜炒めを味噌味で作ってみました
みんながつくった数 1

材料(1人分)

キャベツ
3枚くらい
豚肉(なんでも可)
100g くらい
味噌
小さじ1
お酒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    キャベツと豚肉を食べやすいサイズにカットします。

    味噌、酒、砂糖を混ぜておきます。
  2. 2
    豚肉を炒め火が通ったらキャベツを加え、更に炒めます。しんなりしてきたら調味料を加え、馴染んだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

お砂糖を少しだけ増量しても新鮮な味わいになると思います。

きっかけ

味噌味にしてみたかったので作りました。

公開日:2020/03/27

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ全般豚こま切れ肉・切り落とし肉豚薄切り肉豚ロース薄切り豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

shiro100 茶色いメニューが多いです汗 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/30 23:29
味噌炒めしました。余ったにんじんも。ごちそうさまでした!
もーぴ
作ってくださってありがとうございます、嬉しいです。 アレンジ楽しんでください。

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