炊飯器で☆マカデミアナッツオイルケーキ レシピ・作り方

炊飯器で☆マカデミアナッツオイルケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
かえるかえる38
かえるかえる38
炊飯器で簡単に♪
甘さ控えめです。

材料(12人分)

  • 2個
  • 蜂蜜 大さじ3
  • マカデミアナッツオイル 60ml
  • 牛乳 50ml
  • 薄力粉 50g

作り方

  1. 1 卵を卵黄と卵白にわけ、卵白をツノがたつまであわだてる。
  2. 2 卵黄に蜂蜜をいれ、倍以上の量になるくらいにたてる。
  3. 3 2 にマカデミアナッツオイルを入れ、さらにたてる。
  4. 4 3 にふるいにかけた薄力粉を入れる。
  5. 5 4 に牛乳を入れ、ヘラなどでさっくりと混ぜ合わせる。
  6. 6 5 に 1 の卵白を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
    卵白の泡をつぶさないように。
  7. 7 炊飯器に入れ、ケーキモードのスイッチをオン。
  8. 8 焼き上がり(*≧∀≦*)
  9. 9 オイルケーキなのであまり膨らみませんが、しっとりしています。
  10. 10 使用したマカデミアナッツオイル

きっかけ

マカデミアナッツオイルを買ったから。

おいしくなるコツ

卵白をしっかりたてる。 卵黄も倍以上の量になるくらいにたてる。 薄力粉をふるいにかける。

  • レシピID:1050015456
  • 公開日:2018/04/03
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