リコッタチーズ&アボカド☆サラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
かえるかえる38
わさびマヨ醤油味です。

材料(2人分)

アボカド
1個
リコッタチーズ(市販品でも良い)
大さじ2
プチトマト
5個
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
わさび
2.5g(お刺身についている1袋分)

作り方

  1. 1
    アボカドを半分に切り、種を取り除き、ひとくちサイズにカットする。(アボカドカッターも使用)
  2. 2
    プチトマトは半分にカット。
  3. 3
    器に、マヨネーズ、わさび、醤油を入れて、混ぜ合わせておく。
  4. 4
    3 に、アボカドとプチトマトを入れて和える。
  5. 5
    リコッタチーズを入れて、リコッタチーズを潰さないように、ふんわりと軽く和える。
    出来上がり(*≧∀≦*)

おいしくなるコツ

わさび、マヨネーズ、醤油とアボカド、トマトを和えてから、最後にリコッタチーズはふんわりと潰さないように軽く和える。強く混ぜると、チーズがアボカド色に染まってしまう。

きっかけ

水切りヨーグルトのホエーからリコッタチーズを作ったから。

公開日:2018/03/04

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダトマト全般アボカド

このレシピを作ったユーザ

かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする