味付け簡単♪炭火焼き風親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に酒と塩をかけて混ぜ合わせて10分くらいおいておきます。

2. 2

   魚焼きグリルに鶏もも肉を並べて弱火で10分くらい焼きます。

3. 3

   フライパンに玉ねぎとすき焼きのたれと水を入れて中火で煮ます。

4. 4

   （３）が沸騰してきたら焼いた鶏もも肉を入れて5分くらい煮ます。

5. 5

   卵を溶き卵にして、
   （４）に入れて、少し固まってきたらふたをして火を止めます。

6. 6

   どんぶりにご飯を入れて、（５）をのせます。

7. 7

   お好みで一味唐辛子をかけます。