材料（3人分）
- ジャガイモ
- 3個
- 明太子
- 大さじ1.5
- 塩コショウ
- 少々
- ミックスベジタブル
- 大さじ2
- バター
- 5ｇ
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮をむいてラップで包み、電子レンジで加熱する(竹串がすっと通るくらいの柔らかさ)
-
- 2
- ジャガイモが熱いうちに塩コショウをする
-
- 3
- ミックスベジタブルも電子レンジで加熱しておく
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- 4
- ジャガイモに明太子とミックスベジタブルを加えて丸く成形する
-
- 5
- フライパンにバターを熱して4を焼いて焦げ目がついたら出来上がり
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