ご飯で時短!簡単リゾット★ レシピ・作り方

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kurubii
ご飯で作るからあっという間にできちゃう!おひとり様レシピ!

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
しめじ
1/4株
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草
1/2束
ニンニク
1個
牛乳
100cc
とろけるチーズ
2枚
オリーブオイル
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    しめじは根元を切り落とす。玉ねぎとニンニクはみじん切り。ベーコンとほうれん草は1センチ幅に切る。今回は押し麦入りご飯使用。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱しニンニクを炒める。
  3. 3
    ベーコン、しめじ、玉ねぎを炒める。
  4. 4
    ご飯と牛乳をいれフツフツになるまで炒める。
  5. 5
    とろけるチーズとほうれん草を入れ最後に塩とブラックペッパーで味付けして完成。

おいしくなるコツ

牛乳ととろけるチーズで濃厚な旨味です。

きっかけ

いつもお家にある材料で作れるので。

公開日:2017/03/01

関連情報

カテゴリ
リゾット牛乳・乳飲料ベーコンしめじその他のイタリア料理

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kurubii こんにちは♪m’sキッチンです。 作って…食べて…幸せを感じています^ ^ そんな日々の料理をのせています。 ご覧いただきありがとうございます♪

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