マッシュルームとパセリのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りにします。

2. 2

   マッシュルームは、十文字に切り１個を1/4にします。茎の長いものは、茎のところだけを輪切りにします。

3. 3

   パセリはみじん切りにします。

4. 4

   フライパンに、サラダ油を熱し、少し温度を下げてから玉ねぎ、マッシュルームを入れます。火がとおったら、電子レンジで温めたご飯を入れて、炒めます。

5. 5

   少し火を強めて、ご飯がパラパラになってきたら塩胡椒して、味見をします。塩加減を見て、塩胡椒を調節します。最後に、パセリのみじん切りを入れて、香りが立ったら火を止めて盛り付けます。