柔らかく人参とシーチキンだけの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は大きめの千切り（または短冊切り）にします。

2. 2

   水分が蒸発しにくい鍋に、人参を並べ次にシーチキンを荒くほぐして並べ、また上に人参を重ねシーチキンを重ねていきます。最後に水大さじ１を振りかけます。

3. 3

   弱火で蒸し煮にします。時々上下に返しながら人参がしんなりするで蒸し煮にします。