あっという間！さつまいも入りマフィン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 生クリームか牛乳
- 150cc
- 砂糖
- 大さじ2
- ペースト状のさつまいも
- 大さじ5
- サラダ油
- 30cc
作り方
-
- 1
- 材料を全て混ぜ合わせる。
オーブンを180度に予熱する。
-
- 2
-
- マフィンの容器に生地を流し入れる。
膨らむので1番上までは入れない。
-
- 3
- 180度で15分から20分ほど焼いて完成です。
おいしくなるコツ
バターを入れても美味しいです。
生地はゆる過ぎず、固すぎないように生クリームか牛乳で調節してください。
きっかけ
ホットケーキミックスを消費したくて…
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