絶品!ズッキーニとチキンのトマト煮 レシピ・作り方

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uzuratukune3
単品ではもちろんのこと、オムレツやパスタにかけても絶品です♬
みんながつくった数 3

材料(3人分)

ズッキーニ
1本
鶏モモ肉
1枚
ホールトマト
1缶
★水
1カップ
★鶏ガラスープの素
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
オリーブ油
大さじ3

作り方

  1. 1
    大きなズッキーニなので半分にカットしたら中綿があったら取り除いて半月切りにしておきます。
  2. 2
    鶏肉は一口大にカットしておきます。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油をひいて【1】【2】を炒めます。
  4. 4
    ★を加え鶏肉に火が通る迄煮込んだらホールトマトを加えます。
  5. 5
    ホールトマトを崩しながら煮、ケチャップで味を整えたら完成。

きっかけ

巨大ズッキーニをもらったので煮込みにしてみました。

公開日:2016/06/28

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ簡単鶏肉料理トマトソーストマト缶鶏肉のトマト煮
関連キーワード
ズッキーニ 鶏肉 トマト煮 ケチャップ
料理名
ズッキーニとチキンのトマト煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/17 19:41
参考にさせていただきました。畑のトマトで作ったので色が悪いですが^^;
とも4481
つくレポ有難うございます!ぜんぜん悪くないですよ!むしろ自家製のトマトだなんて羨ましいです(>▽<)このレシピを見つけて下さり有難うございました!

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