鶏もも肉にしっかりと、塩、胡椒で味付けをして、野菜全体は、ナンプラーで味を整える。 野菜は、炒め過ぎない。
休日のお昼ご飯に作りました。 お肉と野菜を一緒に摂れる1皿です。
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鶏もも肉で、食べ応えもあり、野菜もたっぷりと摂れます。