材料（１人分）
- スパゲティ 1.6ｍｍ
- 100ｇ
- 青さ海苔（生）
- 90ｇ（1/2cup程度）
- にんにく
- 1/2片
- 鷹の爪(輪切り)
- 少々
- オリーブオイル
- 大匙1
- 塩コショウ
- 少々
- 白だし
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
-
- にんにくはスライスしておく
※青さ海苔は水で洗い絞った状態で90ｇ
-
- 2
- スパゲティを表示どおり茹でる
-
- 3
-
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で熱し香りが出たら鷹の爪も入れサッとひと炒めしたら青さ海苔も加える
-
- 4
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- ②に白だし、塩コショウを加えサッと火を通したら茹であがったスパゲティを加え全体を素早く混ぜ合わせる
-
- 5
-
- お皿に盛り付けて出来上がり
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