ブロッコリーの茎と砂肝の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー茎と砂肝は火が通りやすいよう薄切り千切りにしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し茎と砂肝を塩コショウで炒める。

3. 3

   火がある程度通ったらポン酢を回し入れ、汁気がなくなるまで炒め煮る。