ほっこりおいしい♪じゃがいものスープ レシピ・作り方

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ぁゅmi
温めても冷やしても♪
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材料(4人分)

じゃがいも
3~4個
★湯
400ml
★牛乳
200ml
★固形コンソメ
2個
適量
パセリ
適量
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもをレンジに4~5分ほどかけ、柔らかくなったら皮をむく。
  2. 2
    ①と★を鍋に入れ、煮立たせる。
  3. 3
    火を止め、なめらかになるまでハンドミキサーにかける。
  4. 4
    塩で味を整える。
  5. 5
    器に盛り、パセリ・黒コショウをかける。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、あらかじめ熱を加えておくと煮込み時間短縮になります。

きっかけ

夫からのリクエストで作成♪

公開日:2014/08/29

関連情報

カテゴリ
じゃがいもビシソワーズ
関連キーワード
じゃがいも スープ ビシソワーズ 簡単
料理名
ほっこりおいしい♪じゃがいものスープ

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ぁゅmi ○。. 食 べ る こ と は 生 き る こ と .。○

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