ボリュームたっぷり♪肉そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯でそうめんを茹で、冷水で冷やしておく。

2. 2

   にんにく・鷹の爪・ゴマ油を火にかける。

3. 3

   にんにくの香りがしてきたらひき肉を加え、しょうゆ・塩コショウをかけて炒める。

4. 4

   ねぎを加え、さっと炒める。

5. 5

   器にそうめんを盛り、めんつゆをかけ、ひき肉をのせ、その上に卵黄をのせる。