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めんつゆで味付け☆イカげそ・みみのきんぴら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
カナシュンばーば
噛みごたえのある食感がとっても気に入りました。
材料(2人分)
イカのゲソとみみ
1尾分
にんじん
50g
※めんつゆ
大さじ2
※酒
大さじ1
※砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
イカのゲソとみみをお好みの食べやすい大きさに切ります。
2
にんじんを千切りにします。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めます。
4
(1)(2)を入れて炒めます。
5
イカの色が白になったら、※印の調味料を混ぜ合わせて入れて、炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お刺身を作って残ったゲソとみみで作りました。
公開日:2015/03/08
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関連情報
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関連キーワード
いか
げそ
簡単
めんつゆ
料理名
イカげそできんぴら
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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