本格簡単！韓国料理カクテキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにし、大根は２センチ角にカットしておきます。

2. 2

   【１】の大根をビニール袋に入れて塩をかけます。

3. 3

   軽くふったら空気を抜いて冷蔵庫で１時間冷やします

4. 4

   時間が経ったら水気を切ります。

5. 5

   ボウルに【１】のネギと★を入れてよく混ぜます。

6. 6

   そこに【４】を入れて絡めたら完成。