おからinクリームシチュー レシピ・作り方

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まいを☆
栄養満点、体も温まります
みんながつくった数 1

材料(3人分)

かぼちゃ
¼コ
玉ねぎ
1コ
人参
1本
しめじ
½株
シチューミックス
70g
おからパウダー
大さじ1
600㏄
牛乳
100㏄
乾燥パセリ
ひとつまみ
小さじ½
ウインナー
4本

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大、玉ねぎはざく切り、人参は乱切り、しめじはいしづきを取り除き、ウインナーは斜め切りにしておく
  2. 2
    1の材料を炒める
  3. 3
    水を入れて蓋をして煮、火が通ったら火を止めてシチューミックス、おからパウダーを加えて混ぜ、とろみがついたら牛乳を加えてもうひと煮立ちさせる

おいしくなるコツ

とろみの具合を見ておからパウダーは増減してください

きっかけ

他の献立に植物性タンパク質が なかったのでおからを入れてみました

公開日:2013/10/11

関連情報

カテゴリ
クリームシチュー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/07 17:05
とっても美味しかったです♪
aidontamu
おからパウダーって余ってしまうんですよねー(^-^;作レポありがとうございます♥承認遅くなってゴメンナサイ(T^T)

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