簡単でうまい!目玉焼きウインナー丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗1杯分
- 卵
- 2個
- ウインナー
- 2本
- キュウリ
- 112本
- ガーリックバター(こつ参照)
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- キュウリは斜めに切ったら細切りにしておきます。
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- 2
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- ウインナーは斜め切りにして、油をひいたフライパンで焼いておきます。
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- 3
- 【2】の同じフライパンで目玉焼きを作っておきます。
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- 4
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- 温かいご飯にガーリックバターを乗せて醤油をかけたらよく混ぜておきます。
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- 5
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- 【3】のガーリックバターライスを器に盛り、その上に【1】のきゅうりを広げます。
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- 6
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- 【4】の上に、ウインナーを乗せます。
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- 7
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- 【5】の上に、マヨネーズをかけ、目玉焼きを乗せたら完成。
おいしくなるコツ
【ガーリックバター】→レシピID: 1050004933を参考に!
1.ガーリックバターの代わりに、バター醤油でもオッケーです!
2.今回はキュウリを使いましたが、レタスやキャベツ、かいわれなどでも美味しいですよ!
きっかけ
冷蔵庫にあるものでお昼ご飯を作ってみました。