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牛丼の具レシピ・作り方

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くっきんぐまみー

玉ねぎはシャキッと！フライパンでちゃちゃっと作る簡単牛丼

材料（2～3人分）

牛肉（薄切り）: 200ｇ

玉ねぎ: 1/2個（80ｇ）

★砂糖: 大匙１

★醤油: 大匙１+1/2

★料理酒: 大匙１

水: 100ｃｃ

こぶ茶（粉末）: 小匙1/4

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作り方

1

玉ねぎは薄切りに、牛肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る
2

テフロン加工のフライパンを温め、①の牛肉と玉ねぎを入れ中火で炒める
3

牛肉の色が変わってきたら★の調味料と水、こぶ茶を入れ5分ほど煮込む
4

ご飯にのせて頂きます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉と玉ねぎがあったので。

公開日：2013/08/06

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

くっきんぐまみーお酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪ http://ameblo.jp/cookingmamy/

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