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新たまねぎの酢の匠醤油漬け レシピ・作り方
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くっきんぐまみー
新玉ねぎを甘酢と醤油で漬けました♪使いまわし抜群!
材料(4人分)
新玉ねぎ
1個
酢の匠(寿司酢でもOK)
50cc
醤油
50cc
鷹の爪(輪切り)
適量
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作り方
1
新玉ねぎはスライサーで薄く切っておく
2
調味料をすべて入れ良く混ぜ合わせ、蓋をして冷蔵庫で1時間以上漬けておく
3
※1時間漬けたもの
4
※お刺身や焼き魚などによく合います
5
※赤江酢本舗の「酢の匠」(万能合わせ酢)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎがたくさんあったので
公開日:2013/04/26
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くっきんぐまみー
お酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪
http://ameblo.jp/cookingmamy/
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