青梗菜の卵炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜を茎と葉の部分に分けて、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを温め、青梗菜を炒める。

3. 3

   青梗菜に火が通ったらご飯を炒めながら、溶いた卵を入れる。

4. 4

   ご飯と卵に火が通ったら、醤油を回しかけ、塩、胡椒で味を調える。