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オクラとカニカマの柚子胡椒和え レシピ・作り方

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寝虎太郎
赤と緑が可愛らしい、爽やかな風味の和え物です^m^♪
お弁当の隙間おかずや箸休めに♡
みんながつくった数 1

材料(1人分)

オクラ(茹で)
2~3本
カニカマ
1本
*めんつゆ(3倍濃縮)
小匙1/3~適量
*柚子胡椒(チューブ)
5mm分~適量
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作り方

  1. 1
    オクラは小口に切り、カニカマは食べやすい長さに切ってほぐす。
  2. 2
    *を加えて和える。
  3. 3
    柚子胡椒の塩気があるのでめんつゆは少量でOKです。

おいしくなるコツ

お弁当に入れる際に汁気が気になるなら、すり胡麻や削り節を和えても良いです(^^♪

きっかけ

お弁当用(^_^)

公開日:2012/12/14

関連情報

カテゴリ
緑系のおかずカニカマ
料理名
オクラとカニカマの柚子胡椒和え

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 1 件)

2013/08/16 23:35
柚子こしょう入れると、カニカマの甘いような味がなくなって、ピリッとしてとっても美味しかったです(^-^) ご馳走さまでした☆
ラズベリっち
わかります~☆カニカマの安っぽい風味が緩和されるというか・・w とっても美味しそうな仕上がり^^♪ 素敵なレポートありがとうございます☆☆

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