たこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉にめんつゆと牛乳を入れて混ぜ、卵を入れて混ぜ、水を入れて混ぜます　（この順番だとだまになりにくい）

2. 2

   油をひいて熱したたこ焼き器に生地を流し入れ具をちらします
   （生地は穴からあふれるくらい）

3. 3

   はみ出た生地を押し込みながら焼きます

4. 4

   強めの中火でこんがり色よく焼いてください

5. 5

   今回の具はソーセージ、青ねぎ、揚げ玉、紅しょうがです。

6. 6

   お好み焼きソース、からしマヨネーズ、青のりをかけて完成です

7. 7

   ビニール袋にマヨネーズとねりからしを適量入れよく混ぜ、はさみでほんの少し切ってしぼり出すときれいです