イカゲソとみみで塩麹オリーブオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソとエンペラ（みみ）に塩麹と酒を混ぜて一晩つけておきます。（冷蔵庫に入れておきます。）

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温めて①を焼きます。

3. 3

   薄茶色に焼き色がついたら出来上がり。